Polsko-niemieckie warsztaty kulinarne Zero Waste za nami!
W ramach projektu „Polsko-niemiecka Wiosna Zero Waste”, współfinansowanego ze środków Programu Interreg Polska – Saksonia 2021–2027 w ramach Funduszu Małych Projektów, odbyły się polsko-niemieckie warsztaty kulinarne Zero Waste.
Podczas pięciogodzinnych zajęć uczestnicy z Gminy Jasień oraz partnerskiej Gminy Spreetal mieli okazję zdobyć praktyczną wiedzę na temat świadomego gospodarowania żywnością. Warsztaty koncentrowały się na sposobach ograniczania marnowania produktów spożywczych poprzez odpowiednie planowanie zakupów i posiłków, właściwe przechowywanie żywności oraz kreatywne wykorzystywanie produktów do przygotowywania pełnowartościowych potraw.
Pod okiem prowadzącego uczestnicy samodzielnie przygotowali dania zgodne z ideą Zero Waste, udo
wadniając, że odpowiedzialne podejście do gotowania może iść w parze z doskonałym smakiem oraz oszczędnością. Zwieńczeniem warsztatów była wspólna degustacja przygotowanych potraw, która stała się doskonałą okazją do integracji, wymiany doświadczeń i rozmów pomiędzy uczestnikami z Polski i Niemiec.
Warsztaty były nie tylko cenną lekcją ekologii i zrównoważonego stylu życia, ale również kolejnym etapem budowania trwałych relacji partnerskich pomiędzy mieszkańcami Gmin Jasień i Spreetal. Wspólne działania pokazały, że troska o środowisko może skutecznie łączyć ludzi ponad granicami i inspirować do wprowadzania dobrych praktyk w codziennym życiu.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział, zaangażowanie oraz wspaniałą atmosferę. Cieszymy się, że wspólnie mogliśmy promować ideę Zero Waste i wzmacniać polsko-niemiecką współpracę.
11.05.2026
